Profitez d'une cuisine faite maison au bord du lac avec ses soirées concerts

Profitez d'une cuisine faite maison au bord du lac avec ses soirées concerts Profitez d'une cuisine faite maison au bord du lac avec ses soirées concerts Profitez d'une cuisine faite maison au bord du lac avec ses soirées concerts

Le restaurant Le Cottage du lac propose une cuisine créative et de qualité, faite maison, à partir de produits régionaux et de saison. Pour valider cette démarche, nous nous sommes engagées auprès des Maîtres Restaurateurs, titre associant la qualité de la cuisine à un accueil chaleureux, attentif dans un cadre agréable.

Aux beaux jours, vous aurez le plaisir de profiter de notre terrasse au bord du petit lac Lamothe à Bruges Le Tasta.

Nous sommes ouverts du lundi au vendredi, midi et soir, et en privatisation les samedis ou les dimanches.

Bien sur le restaurant peut être réservé en semaine pour des repas d'affaires, séminaires, réunions, événements privés..

Le midi, une formule à 19.50€ ou 21€ vous sera proposée ainsi que notre carte de saison.

Le soir, la carte et les suggestions du chef.

  Les Entrées                                                                                         

 Maquereau à l’escabèche aux aromates & au vin rouge                                                                11,00€

 Œuf parfait & poireaux vapeur, espuma gribiche                                                                            10,00€                                               

 Mousse de foie de veau en tubes croustillants, pesto de roquette                                               11,00€  

Coquillages cuits en marinière, brocoli, salicornes & citron confit                                                13,00€

            

Les Plats                                                                                               

Epaule d’agneau confite, polenta & poêlée de petits légumes, jus à l’orientale                           25,00€

La classique *Côte de bœuf (1 kg) grillée à partager, échalotes et frites maison (*FR)                61.00€

Burger du Cottage, *bœuf, pain maison, oignons doux confits & Comté AOP (*FR)                    18.40€

Gambas & risotto de riz rouge IGP de Camargue, jus corsé                                                           25,00€                                                                                                                                       

Carré de *cochon de ferme pour deux, pommes de terre grenaille, ail confit (*FR)                      58.00€    

Retour de criée, pressé de chou au lard & son émulsion                                                                23,00€

 

Les Desserts                                                                                                                                                                                                                                

Meringue vanillée, billes de pomme confite, crème de marron & sa glace maison                       9,00€      

Assortiment de 3 fromages A.O.P                                                                                                       9.00€                        

Millefeuille de Roquefort AOP, poires Williams caramélisées & noix sablées                                9,00€                                     

Chocolat & feuillantine pralinée, mousse de sarrasin & sa tuile, sarrasin soufflé caramélisé     9,00€                                             

Baba au rhum, crémeux de litchi & sorbet banane                                                                           9.00€

Le restaurant vous propose des dîners concerts jazz chaque fin de semaine (programme à consulter sur notre site ou FB). Un rendez-vous gourmand et musical les jeudis de juin à Septembre, les vendredis en hiver.

Vous découvrirez une grande variété de styles de ce genre musical : jazz manouche, standards, Swing, New Orléans, bossa nova...Un jazz qui se veut accessible.

Pas de menu imposé, ni de droit d'entrée.

Notre volonté ? partager notre passion et maintenir l'équilibre entre la qualité de notre cuisine et la qualité de notre programmation musicale.

Programmation :

Vendredi 26 Novembre - Début 20h30

NINOSKA ESPINOLA QUARTET

Vendredi 03 Décembre - Début 20h30

FLORA ESTEL & HOT PEPINO

Vendredi 10 Décembre - Début 20h30

JOSEPH GANTER TRIO

Vendredi 17 Décembre - Début 20h30

SAM MISTER TCHANG

-15% sur la carte



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